刑事辩护是指在刑事诉讼中，受犯罪嫌疑人、被告人委托或法院指定，帮助犯罪嫌疑人、被告人行使辩护权的诉讼参与人。泺海律师事务所刑事辩护的服务范围包括但不限于以下几个方面：

1.在侦查阶段为犯罪嫌疑人提供法律帮助，包括会见犯罪嫌疑人、了解涉嫌罪名和有关案件的情况、为犯罪嫌疑人提供法律咨询、为犯罪嫌疑人申请取保候审、代理申诉和控告等。

2.在审查起诉阶段担任辩护人和诉讼代理人，包括查阅、摘抄、复制案件有关诉讼文书、技术性鉴定材料、与犯罪嫌疑人会见和通信、调查和收集案件的有关证证据材料、向检察机关提出辩护意见、代理意见或申诉意见、向人民检察院反映意见等。

3.担任公诉案件一审辩护人，包括查阅、摘抄、复制案件有关材料、调查和收集证据、出庭准备、参加法庭审理全过程、发表辩护意见、休庭后工作等。

4.担任公诉案件二审辩护人，包括了解研究一审判决情况、协助被告人或代其书写上诉状、阅卷、摘抄、复制案件有关材料、与被告人会见和通信、发现收集新的证据、出庭准备、参加法庭调查、参加法庭辩论等。

5.审判阶段担任公诉案件被害人的诉讼代理人。

6.担任自诉案件当事人的诉讼代理人和辩护人，包括代理自诉案件自诉人指控被告人犯罪行为、代理受害人举报、控告犯罪嫌疑人的犯罪行为等。

7.担任附带民事诉讼当事人的诉讼代理人，包括担任原告人的诉讼代理人、担任被告人的诉讼代理人等。

8.在死刑复核、审判监督、执行阶段代理当事人提出申诉意见，包括在死刑复核程序中，依法向最高人民法院提出复核法律意见等。

9.刑事案件申诉，包括申诉案件立案、申诉再审案件的辩护等。